این روزها با توجه به کشت پرسود کینوا، کشاورزان عزیز به دنبال بذر مرغوب کینوا در بازار هستند. در این مطلب با نحوه سفارش بذر کینوا و خواص آن آشنا می شوید.
خاستگاه کینوا
گیاه کینوا بومی کشورهای آمریکای جنوبی مانند بولیوی، شیلی و پرو می باشد. اما امروزه می توان در تمام نقاط دنیا این گیاه را کشت کرد. قدمت کینوا بین پنج تا هفت هزار سال است که عمدتا سرخپوستان بومی این گیاه را استفاده می‌کردند. با توجه به اهمیت این گیاه ارزشمند، سازمان ملل سال 2013 را سال جهانی کینوا نامگذاری کرد.
مناطق قابل کشت بذر گیاه کینوا و سفارش آن
کینوا به کم آبی و شوری زمین، اسیدی یا قلیایی بودن خاک و تنش های دمایی بسیار مقاوم است و از لحاظ تغذیه، گیاهی کم توقع می باشد. در نتیجه در بسیاری از نقاط ایران و کشورهای دیگر قابل کشت است. همچنین به دلیل اینکه کینوا کشت و تکثیر بسیار راحتی دارد دانشمندان ناسا در نظر دارند این محصول را در خاکی به غیر از زمین کشت کنند.
در حال حاضر این مجموعه حدود 500 هکتار از زمین های کشاورزی ایران را با کمک کشاورزان عزیز استان های مختلف زیر کشت کینوا برده است.
خواص و فواید گیاه کینوا
–کینوا پروتئین گلوتن ندارد و برای افرادی که نباید گلوتن مصرف کنند توصیه می شود. –کینوا سرشار از آنتی اکسیدان است و بدن را در مقابل سرطان مقاوم می کند. –کینوا بر خلاف دیگر غلات شاخص قند خون پایینی دارد و افراد دیابتی می توانند با خیال راحت از این محصول استفاده کنند.-این گیاه فیبر بسیار بالایی دارد و برای لاغری مفید می باشد.
علاقه مندان و خریداران می توانند جهت خرید بذر کینوا با این مجموعه تماس بگیرند. علاوه بر این این مجموعه با کشاورزان قرارداد خرید تضمینی کینوا را می بندد و اقدام به خرید محصولات تولیدی آنها می نماید.
