بزرگترین فروشگاه دانه کینوا درجه یک تولید ، فرآوری و عرضه دانه کینوا در کشور ، دانه کینوا درجه یک به رنگ های سفید ، قرمز و سیاه را به صورت بسته بندی و عمده در تناژ بالا در کلیه استان ها ، عرضه می نماید .
معرفی دانه کینوا
دانه کینوا ، دانه ای روغنی و شبه غله است که برای مصارف غذایی ، صنعتی و تولید آرد به کار می رود . دانه کینوا به عنوان تنها دانه گیاهی حاوی 9 اسید آمینه ضروری برای انسان ، شناخته شده است .
دانه کینوا ، از گیاهی مشابه سلمه تره برداشت می شود که به خانواده تاج خروس تعلق دارد . این گیاه که به تیره اسفناج تعلق دارد ، برگ های آن مشابه اسفناج به صورت پخته یا خام مصرف می شوند .
از هزاران سال قبل ، مردم منطقه آند در آمریکای جنوبی دانه کینوا را به عنوان غذا اصلی مورد استفاده قرار داده اند . و تا به امروز نیز ادامه دارد . کشورهای پرو ، بولیوی و اکوادور که جزئی از این منطقه هستند ، بزرگترین تو کننده و صادرکنندگان دانه کینوا هستند .
سازمان فائو با همکاری سازمان ملل و کشورهای تولید کننده ، سال 2013 را به نام سال کینوا نامگذاری کرد . این سازمان ارزش غذایی دانه کینوا را با شیرخشک قابل مقایسه دانست و به آن لقب مولتی ویتامین را داد .
فروشگاه آموزش چگونگی طبخ دانه کینوا
دانه کینوا مشابه سایر غلات مصرف می شود . می توان دانه کینوا را به صورت کته یا آبکش و مخلوط با برنج تهیه و مصرف کرد . همچنین برای غنی سازی انواع خورشت ها ، سوپ ، سالاد ، پاستا و برای تولید آرد کینوا ، از دانه کینوا استفاده می شود .
ارزش غذایی دانه کینوا درجه یک
همانطور که بیان گردید دانه کینوا ، همه اسید آمینه های ضروری برای انسان را دارد. همچنین غنی از انواع پروتئین است . ترکیب پروتئینی دانه کینوا مشابه ترکیب کازئین شیر می باشد . میــزان پروتئیــن موجود در انواع کینوا ، بــه طــور متوســط دو برابــر برنــج و گندم و به اندازه تخم مرغ می باشد . فروشگاه دانه کینوا عرضه کننده بهترین کینوا ایرانی در کشور می باشد.
در مقایســه بــا ســایر غــلات ، دانه کینــوا میــزان بالایــی ریبوفلاویــن ، تیامیــن و ویتامین E دارند . همچنین دانه کینــوا دارای میــزان بالایــی از کلســیم ، روی ، آهــن ، مــس و منیزیــم، منگنز و فیبر می باشد . میــزان اســید فولیــک موجود در دانه کینوا ، 10 برابر ســایر غــلات می باشد .
استفاده از غذاهای حاوی دانه کینوا ، برای تمام گروه های سنی بسیار مفید است . و هیچ محدودیت سنی برای مصرف این خوراکی ها وجود ندارد . دانه کینوا به علت ارزش غذایی بالایی که دارد ، به خاویار گیاهی معروف است .
اهمیت تغذیه ای دانه کینوا
میــزان لپیدهــای دانه کینــوا کــه در جنین دانــه قــرار دارد ، بیش تــر از غــلات متداول می باشد . روغــن کینــوا بیشتر از میــزان روغــن ذرت و شــامل اســیدهای چــرب غیــر اشــباع و عمدتــاً لینولئیــک اسید و لینولنیــک اسید است . فروشگاه دانه کینوا در کشور انواع دانه کینوا با کیفیت های عالی را ارائه می دهد.
بعلاوه دانه کینوا فاقد گلوتن می باشد ، که از این نظر برای بیماران سلیاک دارای اهمیت زیادی می باشد . بیماران مبتلا به سلیاک توانایی هضم گلوتن موجود در غلات و فرآورده های آن را ندارند .
به همین دلیل تغذیه با مواد غذایی فاقد گلوتن برای این بیماران بسیار اهمیت دارد . بنابراین دانه کینوا و غذاهای تهیه شده از این دانه جایگزین مناسبی برای غلات گلوتن دار می باشد .
فروشگاه دانه کینوا درجه یک
مجموعه ما به عنوان بزرگترین فروشگاه دانه کینوا در ایران ، کشت بذر کینوا و تولید دانه کینوا درجه یک، را در مناطق مختلف کشور ، ترویج می نماید . این مجموعه با دادن مشاوره رایگان و توزیع بذرهای اصل کینوا در مناطق مختلف ، کشاورزان عزیز را در تولید دانه کینوا درجه یک و با کیفیت همراهی می کند .
همچنین ، این مجموعه به عنوان اولین مرکز فرآوری دانه کینوا درجه یک در ایران ، دانه های سفید و رنگی کینوا را فرآوری نموده و توزیع میکند . این مرکز پس از فرآوری دانه کینوا درجه یک ، دانه آماده به طبخ کینوا و آرد کینوا درجه یک و مرغوب را به صورت بسته بندی و همچنین عمده ، در تناژ بالا عرضه می نماید .
همکاری در فروشگاه دانه کینوا درجه یک
مجموعه ما آماده همکاری با رستوران ها ، بیمارستان ها ، باشگاه ها و انجمن های سلیاک را برای تهیه دانه و آرد کینوا درجه یک ، در استان های مختلف کشور می باشد .
جهت ارتباط با بزرگترین فروشگاه دانه کینوا درجه یک در ایران ، دریافت مشاوره رایگان ، تهیه انواع دانه و آرد مرغوب کینوا و بذرهای شناسنامه دار کینوا ، می توانید با ما در ارتباط باشید.
برای کسب اطلاعات بیشتر از راه های ارتباطی زیر استفاده کنید
مهندس مقدم
09156993847
ایمیل quinoa@eliatrade.com
