فروش جزئی کینوا در ایران

فروش جزئی کینوا در ایران با مجوزات بهداشتی و کالا ارگانیک در سراسر شهر های مختلف ایران انجام می پذیرد.

معرفی دانه کینوا ایران

دانه کینوا پرکاربرد و با ارزش غذایی فوق العاده می باشد. دانه کینوا متعلق به خانواده تاج خروس و زیر خانواده اسفناج است. وزن هزار دانه کینوا 2 تا 3 گرم می باشد و ظاهر آن مشابه گیاه سلمه تره است. دانه کینوا دارای طیف رنگی وسیعی است.

حدود 66 نوع رنگ مختلف از سفید و کرم تا سیاه برای فروش دانه کینوا ، در جهان ذکر شده است. رنگ سفید، قرمز و سیاه کینوا به صورت تجاری تولید می شود. در داخل ایران سه رنگ سفید، قرمز و سفید- قرمز از دانه کینوا تولید شده و دانه کینوا به رنگ سیاه به صورت وارداتی می باشد.

دانه کینوا ایران دارای وزن هزاردانه 2 تا 3 گرم بوده و بسیار ریز است. دانه کینوا بومی منطقه آند در آمریکای جنوبی است و طی هزاران سال غذای اصلی مردم این مناطق بوده است. ارزش غذایی بالای دانه کینوا باعث شده تا به خاویار سبز یا خاویار گیاهی معروف شود.

اهمیت دانه کینوا ایران

دانه کینوا حاوی تمام اسیدآمینه های ضروری برای بدن انسان است. ارزش غذایی دانه به دلیل داشتن انواع پروتئین ها، ویتامینB2 و B6، املاح معدنی مفید مانند فیبر، کلسیم، آهن، فسفر به مقدار زیاد و سدیم به مقدار کم می باشد. همچنین دانه کینوا، فاقد گلوتن بوده و برای بیماران سلیاکی که نمی توانند مواد غذایی گلوتن دار مانند گندم و فرآورده های آن را مصرف نمایند، غذایی خوش هضم و مناسب می باشد.

سازمان خواروبار جهانی سایر کشورها را به کشت و تولید دانه کینوا تشویق کرده است. و هدف از تولید دانه کینوا را مبارزه با فقر و گرسنگی و تأمین امنیت غذایی مردم جهان عنوان می نماید. این سازمان با همکاری سازمان ملل سال 2013 را «سال بین المللی کینوا» نامگذاری نمود.

در حال حاضر بیش از 100 کشور جهان از جمله ایران به کشت بذر کینوا و تولید دانه کینوا پرداخته اند. دانه کینوا تولید شده پس از فرآوری، به صورت عمده و جزئی در ایران و استان های مختلف آن به فروش می رسد. در بسیاری از کشورها از جمله کشور ایران، دانه کینوا در سبد غذایی خانوارها قرار گرفته است.

روش استفاده از دانه کینوا در ایران

فروش و مصرف دانه کینوا در ایران محدودیت سنی و بیماری نداشته و در همه ی انواع غذا های داخلی و خارجی مورد استفاده قرار می گیرد. آرد حاصل از دانه کینوا برای تهیه فرنی می تواند استفاده شود که غذای کمکی بسیار مغذی برای خردسالان و کودکان خواهد بود.همچنین نوجوانان، جوانان و ورزشکاران برای تأمین املاح معدنی مورد نیاز بدن شان، ماهیچه سازی، تأمین ویتامین و استحکام استخوان های خود، می توانند دانه کینوا را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانند.

مصرف دانه کینوا و فروش کینوا در ایران برای مادران شیرده و باردار نیز ممنوعیتی نداشته، بلکه به علت داشتن آهن، کلسیم، ویتامین، املاح و پروتئین باعث رشد جنین و تقویت بدن مادر می شود. همچنین فیبر بالای دانه کینوا مانع یبوست که در دوران بارداری بسیار شایع است، می شود.

طرز پخت دانه کینوا در ایران

دانه کینوا به صورت تازه خوری، پخته، کته، آبکش، سرخ کرده و همراه سایر غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. و به علت اینکه طعمی مشابه گندم و ذرت داشته، تغییری در طعم غذای اصلی ایجاد نمی نماید.دانه کینوا در انواع سالاد، سوپ، انواع خورشت ها و برخی دسرها مانند فرنی به کار می رود و ارزش غذایی آن ها را بهبود می بخشد. آرد کینوا برای تهیه انواع نان، کیک، بیسکویت و غلات صبحانه و به ویژه برای غنی سازی آرد نان مورد استفاده قرار می گیرد.

فروش جزئی دانه کینوا در ایران

در سال های اخیر تولید و فروش عمده و جزئی دانه کینوا در ایران روند افزایشی داشته است. مجموعه ما با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و با هدف ترویج کشت بذر و تولید دانه کینوا فعالیت می نماید. و با توزیع بذرهای اصل کینوا و دادن مشاوره کشت به کشاورزان عزیز، توانسته در اغلب استان های کشور دانه مرغوب کینوا تولید نماید.

این مجموعه برای اولین بار در ایران، دانه کینوا را فرآوری نموده و با فروش جزئی و کلی دانه کینوا در ایران توانسته به اشتغال زایی هموطنان عزیز کمک نماید. مجموعه ما به عنوان بزرگترین مرکز فرآوری دانه کینوا در ایران، دانه های سفید و رنگی کینوا، دانه های آماده به طبخ کینوا و آرد آن را به صورت جزئی، فله، بسته بندی با سایز های مختلف و همچنین در تناژ بالا در اختیار علاقه مندان قرار می دهد.

همکاری در فروش دانه کینوا در ایران

مجموعه ما آماده همکاری با رستوران ها، بیمارستان ها، باشگاه ها، هتل ها و انجمن های سلیاکی در استان های مختلف کشور می باشد. و دانه و آرد مرغوب کینوا را در اختیار این عزیزان قرار خواهد داد.

همچنین کارخانجات صنایع تبدیلی که علاقه مند به تولید محصولات رژیمی هستند، می توانند با ما در ارتباط بوده و در زمینه تولید محصولات حاوی ماده غذایی کینوا پیشرو باشند. برای تهیه دانه مرغوب کینوا که در داخل کشور و به دست کشاورزان عزیز ایرانی تولید می شود و استفاده از سایر خدمات شرکت، می توانید با ما در ارتباط باشید.