خریدار آرد چاودار عمده در کشور چه صنایعی هستند؟ خریداران آرد چاودار عمده اطلاعات محصولی لازم خود را از کجا به دست می‌آورند؟ عرضه اینترنتی آرد چاودار را کدام مرکز انجام می‌دهد؟ برای حصول اطمینان از یک خرید اینترنتی امن آرد چاودار به چه نکاتی باید توجه کرد؟ آیا آرد چاودار که اینترنتی به فروش میرسد کیفیت قابل قبولی دارد؟
آرد چاودار یا آرد روگن چیست ؟
آرد روگن با نام تجاری آرد چاودار حاصل آسیاب کردن دانه مغذی چاودار است که به‌تازگی موردتوجه مصرف‌کنندگان داخلی قرار گرفته است. چاودار یک گیاه علفی یکساله از خانواده گندمیان است که پیش‌تر از آن به‌عنوان علف هرز مزارع گندم و جو یاد می‌شده است. کشورهای مناطق سردسیری خواستگاه این گیاه هستند.
با رشد روزافزون جمعیت بشری بر روی کره زمین و افزایش نیاز به مواد غذایی سودمند و ارزان قیمت، کشت و پرورش دانه‌ها و غلات گوناگون اهمیت یافته است. دانه چاودار از ۴۰۰ قبل از میلاد مسیح در کشورهای اروپای شرقی مصرف می‌شده است. سازگاری این گیاه با شرایط آب و هوایی مختلف و رشد در خاک‌های ضعیف، دانه چاودار را با لقب “غلات مردم فقیر” معروف کرده است.
دانه چاودار در مرحله‌ای که کاملاً رسیده و رطوبت ۱۴ تا ۱۵ درصدی دارد با کمباین برداشت غلات از مزارع جمع‌آوری میشود و برای پوستگیری به کارخانه‌های بوجاری غلات برده میشود. در این کارخانه‌ها پوست سفت دانه چاودار را از آن جدا کرده و آماده مراحل آسیابانی می‌کنند. از مزیت‌های دانه چاودار حفظ جوانه و ماده مغذی آن در طی مراحل پوستگیری است.
اهمیت آرد چاودار
آرد تهیه شده از دانه چاودار به آرد روگن معروف است. روگن نام تجاری آرد چاودار در کشور آلمان است. آرد چاودار کمی از آرد گندم تیره‌تر است و گلوتن بسیار کمی دارد. به همین علت نان به‌دست‌آمده از آرد روگن چگالی بیشتر و بافت سفتتری نسبت به نان گندم دارد.
آرد چاودار غنی از فیبر است و نان تهیه شده از آن برای پیشگیری یا درمان یبوست و سنگ کیسه صفرا بسیار مناسب است. فیبر موجود در آرد روگن باعث کاهش کلسترول خون میشود و به افزایش سلامت قلب و افزایش متابولیسم بدن کمک میکند. چند تکه کوچک نان چاودار برای رسیدن به حس سیری کافی است، ازاین‌رو در رژیم‌های غذایی کاهش وزن مصرف آن پیشنهاد میشود.
آرد چاودار چربی اشباع کمی دارد، اما سرشار از ویتامینهای گروه B، آهن و منیزیم است که ساخت گلبولهای قرمز را بهبود می‌بخشد و تبدیل غذا به انرژی را راحت‌تر میکند. همچنین آرد روگن در حفظ و افزایش سلامت پوست و مو بسیار مؤثر است. برای افزایش ارزش غذایی نان چاودار بهتر است آرد آن از دانه چاودار جوانه‌زده که فیبر بیشتری دارد تهیه شود.
با وجود تمام ارزش غذایی آرد چاودار، اگر به مصرف گلوتن حساسیت جدی دارید حتماً در مصرف محصولات حاوی آرد روگن احتیاط لازم را به عمل آورید. همچنین نیاز است زنان باردار و شیرده از مصرف نان و سایر فرآورده‌های آرد روگن پرهیز کنند تا زمانی که تحقیقات دقیقی بر روی اثر تغذیه این آرد در دوران بارداری و شیردهی انجام شود.
خریدار آرد چاودار تهران
آرد چاودار از دیرباز در فرهنگ‌های مختلف طرفدار داشته است. گذشتگان ما از آرد چاودار در تهیه نانهای محلی یا پخت کیک، کوکو و کلوچه استفاده میکردند. امروزه نانهای مدرنی از ترکیب آرد چاودار با آرد گندم یا ذرت تهیه میشود که به آنها نان روگن می‌گویند.
چنانچه در زمینه پخت نانهای مدرن و فانتزی یا بیسکویت‌های رژیمی فعالیت دارید می‌توانید برای خرید آرد مرغوب چاودار از قسمت محصولات سایت اقدام نمایید. این مرکز آماده عرضه آرد چاودار با ناخالصی بسیار کم در تهران و سایر شهرهای کشور می‌باشد. چنانچه برای ثبت سفارش خود نیاز به راهنمایی بیشتر دارید از طریق راه‌های ارتباطی سایت با کارشناسان بخش فروش در ارتباط باشید.
قیمت فروش انواع آرد رژیمی
در جهان مدرن امروز که سبک زندگی اکثر انسانها منجر به بروز چاقی و بیماریهای ناشی از آن مثل گرفتگی عروق قلبی، کلسترول بالا و افزایش فشارخون شده است، استقبال از مواد غذایی رژیمی و سالم رو به افزایش است. خریدار آرد چاودار در ایران رو به گسترش است و مردم به شدت در حال توسعه مصرف محصولات فراسودمند هستند. از جمله این مواد غذایی آردهای رژیمی و مغذی هستند که در ادامه به معرفی معروف‌ترین آنها می‌پردازیم. تمام این آردها به‌مراتب ارزش غذایی بیشتری نسبت به آرد سفید یا آرد گندم بدون سبوس دارند.
ارزش آردهای رژیمی
- آرد گندم کامل که از دانه گندم همراه با سبوس و جوانه تهیه میشود. نان تهیه شده از این آرد خوش‌طعم‌تر است و حاوی مواد معدنی چون فیبر، آهن، منیزیوم و ویتامین B6 می‌باشد.
- آرد جو دوسر که برای پخت کیک و کلوچه و برخی نان‌ها استفاده میشود و سرشار از پروتئین و فیبر است. طعم نان پخت شده از این آرد شیرین و خوشمزه است.
- آرد بدون گلوتن کینوا که از آسیاب کردن دانه مغذی و پرخاصیت کینوا به دست می‌آید. این آرد خاصیت ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی دارد و به‌سلامت کلی بدن کمک ویژه‌ای میکند.
- آرد جو سبوسدار که منبع غنی ویتامینهای گروه B، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم و پتاسیم است و مصرف آن باعث شادابی و جوانی پوست و مو میشود. این آرد در پیشگیری از بیماریهای قلبی و ابتلا به دیابت مؤثر است.
- آرد چاودار که از دانه گیاه چاودار تهیه میشود و نان آن به نام نان روگن معروف است. این آرد بسیار مغذی و پر فیبر است و به کاهش وزن کمک شایانی میکند.
- قیمت فروش انواع آردهای رژیمی بسته به کیفیت و میزان ناخالصی آنها متفاوت است. همچنین نوع بسته‌بندی آردهای رژیمی نیز در قیمت نهایی آنها تأثیرگذار است. این مجموعه مفتخر است که آردهای رژیمی با بهترین کیفیت و کمترین ناخالصی را در اختیار خریداران محترم قرار دهد. لطفاً برای کسب اطلاع دقیق از قیمت فروش هر نوع آرد رژیمی با کارشناسان این سایت تماس حاصل بفرمایید.
خریدار آرد روگن یا چاودار عمده در کشور
کارگاه‌های طبخ نانهای مدرن، شیرینی‌پزی و آشپزخانه‌های صنعتی خریداران اصلی آرد روگن یا چاودار به‌صورت عمده در کشور هستند. آرد روگن عمده در بسته‌های مختلف با وزن‌های متفاوت عرضه میشود. همچنین امکان خرید فله‌ای آرد چاودار نیز وجود دارد. در صورت نیاز به دریافت اطلاعات بیشتر و ثبت سفارش اینترنتی از طریق شماره‌های درج شده با کارشناسان بخش فروش سایت در تماس باشید.
