کینوا قرمز یکی از انواع کینوا می باشد. دانه کینوا را به عنوان خاویار گیاهی نیز می شناسند. این محصول دارای مقادیر فراوانی پروتئین می باشد. همچنین کینوا می تواند تمام اسید آمینه های ضروری بدن را تامین کند، از این رو برای تهیه گوشت گیاهی آن را به کار می برند. کارخانه جات و شرکت هایی که بر روی تولید گوشت گیاهی تحقیق می کنند جهت خرید کینوا قرمز برای تولید گوشت گیاهی باید مراکز معتبر را انتخاب نمایند. شرکت توسعه تجارت سبز ایلیا یکی از مراکز معتبر جهت تامین کینوا قرمز تناژ و بهداشتی برای تولید گوشت گیاهی می باشد.
انواع کینوا در ایران
کینوا در ایران دارای طیف گسترده محصولات می باشد. محصولات کینوا را می توان به صورت عمده و جزئی خریداری نمود. کینوا را می توان در انواع محصولات به عنوان ماده غذایی غنی کننده اضافه کرد. انواع کینوا در ایران شامل:
- کینوا ایرانی
- کینوا وارداتی
- دانه کینوا سفید
- کینوا قرمز
- کینوا سیاه
- آرد کینوا
- کینوا سه رنگ
- پرک کینوا
- کینوا حجیم شده می باشند.
برای تهیه این محصولات، باید از مراکز معتبر خرید خود را انجام داد. مراکزی که دارای سیب سلامت و مجوز بهداشتی باشند و مصرف کننده از سلامت محصول اطمینان داشته باشد.
کاربرد های کینوا در صنعت غذا
امروزه و با گسترش علاقه افراد جامعه به غلات و دانه های دارای ارزش غذایی بالا، مصرف کینوا و کاربرد آن در صنعت غذایی کشور بسیار افزایش یافته است. کارخانه جات و شرکت های تولید کننده محصولات غذایی از کینوا برای غنی سازی محصولات استفاده می کنند. از کاربرد های کینوا در صنعت غذا می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- تولید گوشت های گیاهی ویژه افراد گیاهخوار
- شرکت های پخش و بسته بندی
- تولید مکمل های غذای مادر و کودک
- تولید مکمل های لاغری و چاقی
- ساخت مکمل های ورزشکاران
- تولید نان های سنتی و حجیم رژیمی
- تولید محصولات آرایشی و بهداشتی
- کارخانه ماکارونی و پاستا
- صنایع محصولات آرایشی و بهداشتی
- کارخانه لبنی
- کارخانه بیکری
- صنایع تولید شیرینی و شکلات رژیمی
- کارخانه تولید غذا نیمه آماده
- کارخانه تولید سالاد نیمه آماده
فروش کینوا سفید عمده
کینوا سفید، محصولی فراوری شده و محبوب می باشد. کینوا سفید در ایران به صورت تولید داخلی و وارداتی به فروش می رسد. فروش عمده کینوا سفید عمدتا برای شرکت های پخش و بسته بندی و کارخانه جات صنایع تبدیلی انجام می شود. این مجموعه ها برای تامین کینوا سفید مورد نیاز خود آن را به صورت عمده از مراکز عرضه کننده این محصول خریداری می کنند. این مجموعه ها برای خرید کینوا سفید به صورت عمده باید مراکز معتبر که دارای مجوز بهداشتی باشند را انتخاب کنند. ارائه آنالیز کیفی و کمی کینوا سفید، پتانسیل تامین بلند مدت، کیفیت و قیمت مناسب در انتخاب مرکز فروش موثر هستند.
خرید کینوا قرمز تناژ
کینوا قرمز دارای آنتی اکسیدان فراوانی می باشد. دانه کینوا قرمز به صورت تناژ را عمدتا کارخانه جات صنایع غذایی و شرکت های پخش و بسته بندی خریداری می کنند. این محصول بعد از پخت شکل ظاهری خود را حفظ می کند و بسیاری از رستوران های لاکچری کینوا قرمز را برای استفاده در انواع غذاها، سالاد ها و دسر ها به کار می برند. همچنین با افزودن کینوا قرمز به محصولات غذایی، ارزش غذایی محصول نهایی بسیار بالا می رود. خرید کینوا قرمز تناژ، به صورت تولید داخلی و وارداتی امکان پذیر است. خرید کینوا قرمز وارداتی دارای چالش هایی از قبیل: تامین محصول، نوسانات شدید قیمتی، دست به دست شدن در بین دلال ها، آسیب دیدگی تا رسیدن به دست مصرف کننده و … می باشد.
قیمت کینوا سیاه غیر تراریخته
محصولات غیر تراریخته، محصولاتی هستند که به طور طبیعی و بدون دست کاری انسان تولید شده اند. محصولات تراریخته دچار دست کاری ژنتیکی شده اند و ویژگی های منفی از آن ها حذف شده و ویژگی های مطلوب به آن ها افزوده می شود. این محصولات در آزمایشگاه و توسط انسان دچار تغییرات ژنتیکی می شوند. مصرف مواد غذایی تراریخته برای گروه های حساس از جمله زنان باردار و کودکان توصیه نمی شود.
کینوا سیاه غیر تراریخته محصولی طبیعی و بدون دست کاری انسان می باشد. این محصول دارای ویژگی های طبیعی می باشد. قیمت کینوا غیر تراریخته با توجه به عواملی نظیر تولید داخلی یا خارجی، حجم خرید، نوع بسته بندی، کیفیت و درشتی دانه ها بستگی دارد. باتوجه به ثابت نبودن قیمت این محصول، خریداران کینوا سیاه غیر تراریخته، برای اطلاع از قیمت این محصول با مراکز عرضه کننده و فروش در تماس باشند.
آرد کینوا پروتئینی
آرد کینوا همانند دانه کینوا سرشار از پروتئین است. این آرد محصولی جدید و کاربردی است که برای اولین بار در شرکت ایلیا که بزرگ ترین و اولین شرکت تولید کننده کینو در ایران است، تولید شد. آرد پروتئینی کینوا، آرد غنی کننده و بسیار پرخاصیت برای افزودن به انواع محصولات غذایی می باشد. افزودن آرد کینوا به محصولات علاوه بر خواص تغذیه ای، بر خواص حسی، رئولوژیکی و تکنولوژیکی محصول تولید شده نیز موثر است.
کارخانه جات تولید کننده محصولات غذایی برای افزودن آرد پروتئینی کینوا به فرمولاسیون محصولات تولیدی خود، می توانند با مجموعه ایلیا همکاری داشته باشند. شرکت ایلیا خدمات ارزنده برای خریداران آرد پروتئینی در نظر دارد. از جمله این خدمات می توان به ارائه آنالیز کمی و کیفی، مشاوره تخصصی، امکان ارسال نمونه اشاره نمود.
تامین انواع محصولات کینوا برای کارخانه جات
از معضلات کارخانه جات، تامین مواد اولیه می باشد. بسیاری از کارخانه جات صنایع غذایی و صنایع دیگر مانند محصولات آرایشی و بهداشتی از کینوا و محصولات کینوا، برای تولید محصولات خود استفاده می کنند. این مجموعه برای تامین محصولات کینوا نیازمند مرکزی توانمند هستند که بتواند کینوا مصرفی شان را تامین کند.
شرکت ایلیا تولید کننده و وارد کننده محصولات کینوا در ایران می باشد. این مجموعه آمادگی همکاری و تامین محصولات کینوا مورد نیاز کارخانه جات را دارد. مجموعه های علاقه مند به همکاری می توانند جهت کسب اطلاعات در خصوص تامین محصولات کینوا با کارشناسان مجموعه در تماس باشند. متخصصین مجموعه ایلیا جهت ارائه خدمات و همچنین مشاوره های تخصصی به عزیزان آمادگی دارند. جهت دریافت مشاوره های تخصصی رایگان با شماره های موجود در سایت تماس بگیرید.