فروش ویژه آرد کینوا برای کارخانه های بیکری در این شرکت آغاز شد!!! یکی از کاربردهای آرد کینوا برای عرضه و تولید و استفاده در تولیدات کارخانه‌های بیکری و تهیه کیک، کلوچه و بیسکوییت رژیمی، سالم و بهداشتی است. ارائه آرد کینوا برای کارخانه‌های بیکری یک محصول پر طرفدار در کشور است، چرا که مردم خواستار استفاده از محصولات رژیمی، سالم و با ارزش غذایی بالا در سبد غذایی و خرید خود هستند.
آرد کینوا که برای کارخانه‌های بیکری استفاده می‌شود باید بهداشتی، سالم، با کیفیت، کاملا فرآوری شده باشد، چرا که ورودی کارخانه بیکری باید آردی درجه یک و با کیفیت باشد تا محصولات بیکری با کیفیت، رژیمی و سالم را در اختیار داشته باشد.
شرکت توسعه تجارت سبز ایلیا از دیرباز در حوزه کینوا و محصولات مشتق شده از آن فعالیت داشته و برند دانیما را برای تولید محصولات کینوا خود به بازار عرضه داشته است. برند دانیما تنها برند دارای سیب سبز سلامت در کشور برای عرضه آرد کینوا عاری از گلوتن است که آردی غیر تراریخته و بهداشتی را به مشتری عرضه می‌دارد.
مسئول خرید کارخانه‌های بیکری در کشور خرید خود را به صورت فله و تناژ انجام می‌دهند که دانیما شرایط ویژه‌ای برای این مشتریان در نظر دارد. جهت آگاهی از این شرایط و نحوه فروش آرد کینوا برای کارخانه های بیکری از برند دانیما می‌توانید با بخش مشاوره ایلیا ارتباط برقرار نمایید.
آرد کینوا چیست؟
آرد کینوا در کارخانه تولید آرد از پرس سرد و قوی دانه‌های کینوا که فرآوری شده است، حاصل می‌شود و دارای خواص بی‌نظیر زیر است:
- سرشار از پروتئین
- دارای فیبر مورد نیاز
- دارای پروتئین مورد نیاز
- دارای آهن مورد نیاز
- دارای پتاسیم مورد نیاز
- ·حاوی روی
- حاوی منیزیم
- ·فاقد گلوتن
- آنتی اکسیدان قوی
- دارای 9 آمینواسید ضروری بدن
- مناسب برای رژیم های گیاهخواری
- مناسب برای لاغری
- ·دیابت
- · بیماری های قلبی و عروقی
- پوکی استخوان
- · فشارخون
- کم خونی
- سنگ کلیه
- مناسب برای پوست و مو
- بهبود گوارش
- دادن احساس سیری طولانی مدت
- ضد سرطان
- ضد التهاب
- ضد ویروس
- ضد افسردگی
- ضد یبوست
موارد زیر از مشتریان آرد کینوا برای خرید و فروش می‌باشند:
- قنادی‌ها
- رستوران‌ها
- کلینک‌های رژیم
- باشگاه‌ها
- هتل‌ها
- بیمارستان‌ها
- کارخانجات تبدیلی و موادغذایی
این مجموعه با طراحی و ساخت خط تولید آسیابانی ویژه، توانسته است دانه کینوا را با روش بسیار خاصی آرد نماید. به طور معمول پروسه آرد کردن باعث سوختن مواد غذایی محصول می‌شود و از ارزش غذایی آن می‌کاهد. خط تولید آسیابانی ویژه‌ای که طراحی شده است به صورت سرد کینوا را آرد می‌کند و ارزش غذایی آن حفظ شده و میزان پروتئین این محصول کاهش نمی‌یابد. این شرکت آرد کینوا در حجم‌های تناژ با آنالیزهای کیفی و مجوزهای بهداشتی در کشور به کارخانه‌ها و تولیدی‌های مواد غذایی عرضه می‌کند.
پروتئین کینوا
پروتئین کینوا در پروسه آرد کردن معمولی می‌شود و به شدت کاهش می‌یابد و همین امر باعث می‌شود تولیدی‌ها و کارخانه‌های محصولات غذایی از کینوا برای محصولات رژیمی خود استفاده نکنند. این مجموعه با خط تولید آسیابانی ویژه‌ای که طراحی کرده، تنها آرد کینوا سوپر پروتئینه کشور را با مجوزات بهداشتی کامل ارائه می‌دهد.
پروتئین بسیار بالا و کالری کینوا موجب شده تا در تهیه مکمل‌های طبیعی ورزشکاران بدنسازی و تناسب اندام استفاده شود. پروتئین کینوا بالاترین پروتئین لازم در میان غلات است که با حداقل هزینه ورزشکاران، کودکان و همه افراد در همه سنین می‌توانند از آن استفاده نمایند.
کاربرد و فروش آرد کینوا در ایران
آرد کینوا در ایران مصارف مختلفی از تغذیه، درمان و تجاری دارد که به شرح زیر دسته‌بندی می‌شود:
- بخش تغذیه‌ای: که مناسب گیاهخواران و افراد علاقه‌مند به مصرف غذای سالم و مغذی مثل ورزشکاران، کودکان، سالمندان و … است.
- بخش درمانی: که مورد توجه افراد دیابتی، سلیاکی، مبتلایان به فشارخون، کلسترول و افراد چاق و … است.
- بخش صنعتی و تجاری: که بعنوان ورودی در چرخه تولید در کارخانه‌جات تبدیلی استفاده می‌شود. در زیر به نمونه‌های تجاری آن اشاره نموده‌ایم:
- تهیه انواع نان
- تهیه انواع کیک و شیرینی
- تهیه انواع غذای رژیم و سالم
- تهیه انواع تولیدات کارخانه‌ای سالم به جای آرد گندم و آرد برنج
- تهیه انواع نوشیدنی‌ها
- تهیه انواع پاستا و ماکارونی سالم
- تهیه چیبس، غلات پف کرده و آجیل
- تهیه غذای کودک
برای داشتن بهترین کارایی و بهره‌وری از ارزش غذایی آرد کینوا باید کینوا، سالم و بهداشتی را که مجوزهای لازم را دارا است خریداری نمایید.
کارخانه های خریدار آرد کینوا
کارخانه‌های خریدار آرد کینوا در کشور خرید خود را به صورت فله از تولید کننده کینوا که دارای محصولی با شرایط زیر باشد انجام می‌دهند:
- آرد فرآوری شده، پاکسازی شده و روشن
- طعم شیرین آرد و عاری از تلخی حاصل از پوسته
- آردی تمیز و بهداشتی با رعایت استانداردها و مجوزهای بهداشتی لازم
- آردی خالص و غیرتراریخته
- قیمت مناسب
برخی از کارخانه های خریدار آرد کینوا
- کارخانه جات لبنی
- کارخانه جات کیک و کلوچه
- کارخانه جات شیرینی و شکلات
- کارخانه جات ماکارونی و پاستا
- کارخانه جات نوشیدنی
- کارخانه جات سس و افزدونی
- کارخانه جات تولید غذای آماده
یکی از عوامل مهمی که باعث شد کارخانه‌های تولیدی و صنایع تبدیلی و غذایی در کشور به این فکر بیافتند که دانه و آرد کینوا را در محصولات رژیمی، فراسودمند و سوپر پروتئین خود استفاده کنند، تولید کینوا ایرانی توسط مجموعه توسعه تجارت سبز ایلیا می‌باشد. این مجموعه با اختصاص دو هزار هکتار سطح زیر کشت، به تولید محصولات کینوا و جو دوسر و چاودار در کشور پرداخت.
همچنین تولید کینوا ایرانی در حجم بالا و فرآوری محصول به‌صورت ویژه و خاص توسط این مجموعه توانست، دغدغه تولیدکنندگان و کارخانه‌های صنایع غذایی و تبدیلی را در کشور برطرف کند. قیمت تولیدی این محصولات توسط این مجموعه بسیار پایین و مناسب برای تولید می‌باشد. قدرت تامین بلندمدت این مجموعه یکی از آیتم‌های بسیار مهم برای مجموعه‌های تولیدی است. همچنین تنها شرکتی که توانسته مجوزات کامل در حوزه کینوا اخذ نمایند، شرکت ایلیا می‌باشد که آماده همکاری با همه کارخانجات صنایع تبدیلی و پیشرو در صنعت غذا در کشور می‌باشد.
قیمت فروش آرد کینوا به کارخانه های بیکری
کارخانه‌های تولید محصولات بیکری، یکی از مواد اولیه بسیار مهم آن‌ها آرد است. بسته به نوع محصولی که قرار است تولید شود، نوع آرد غلات و کیفیت آن متفاوت می‌باشد. در سال‌های اخیر کارخانه‌های بیکری و سایر کارخانه‌های صنایع غذایی به سمت تولید محصولات فراسودمند و رژیمی جدید و سوپر پروتئینی روی آورده‌اند.
دانه و آرد کینوا برای این کارخانجات بسیار جذاب است. در واقع آرد کینوا مورد نیاز برای کارخانه‌های بیکری، از لحاظ کیفی و آنالیزهای ارزش غذایی باید ویژگی‌های خاصی داشته باشد. در پروسه آسیابانی آرد کینوا، ارزش غذایی محصول درصورتی‌که به‌صورت عادی آرد شود، کاهش پیدا می‌کند، که این‌موضوع خوشایند کارخانجات نیست و بخش R@D از این‌موضوع را استقبال نمی‌کند.
آرد تولیدی شرکت ایلیا با داشتن پروسه آسیابانی بسیار ویژه و خاص نه‌تنها ارزش غذایی آن کاهش پیدا نمی‌کند و میزان پروتئین آن کم نمی‌شود، بلکه در عین حفظ ارزش غذایی محصول کیفیت بسیار بالای دانه‌بندی نیز و درشتی و ریزی مش آرد برای صنایع مختلف در آن رعایت شده‌است.
به دلیل استفاده زیاد کارخانه‌های بیکری از آرد کینوا در تولید محصولاتشان خریدشان به صورت مداوم و در واحد تناژ است. خرید تناژ موجب می‌شود تا قیمت فروش آرد کینوا به کارخانه های بیکری مهم و حساس باشد و همواره به دنبال خرید آردی با کیفیت بالا و کمترین قیمت باشند.
قیمت فروش و عرضه دانه و آرد کینوا با مجوز بهداشتی
امروزه برای خرید هر ماده غذایی باید دارا بودن مجوز بهداشتی برایش را چک کنیم تا محصولی سالم و با کیفیت را خریداری نماییم. قیمت عرضه دانه و آرد کینوا با مجوز بهداشتی برند دانیما قیمتی مناسب به دلیل حذف واسطه‌ها و خرید مستقیم از تولید کننده است. برند دانیما تنها برند دارای سیب سبز سلامت در کشور در حوزه تولیدات کینوا است برای خرید و استعلام قیمت با بخش مشاوره ایلیا ارتباط بگیرید.
