خرید و فروش گیاه کینوا

بزرگترین مرکز خرید و فروش دانه گیاه کینوا ، علاوه بر توزیع بذر گیاه کینوا، برای اولین بار در ایران، دانه گیاه کینوا را فرآوری نموده و به صورت بسته بندی و در تناژ بالا عرضه می نماید.

معرفی گیاه کینوا

گیاه کینوا، گیاهی یکساله بهاره، شبه غله است که جزو گیاهان دولپه دسته بندی می شود. گیاه کینوا که از رشد بذر کینوا به وجود می آید، اهمیت زراعی، اقتصادی و غذایی دارد. ارزش زراعی گیاه کینوا، به علت مقاومت بالای آن به تنش های خشکی و شوری است. گیاه کینوا قابلیت رشد در مزارع زراعی فقیر را دارد.به همین دلیل خرید و فروش گیاه کینوا در تمام دنیا رواج پیدا کرده است.

همچنین به علت تنوع ژنتیکی گیاه کینوا، قادر به رشد و تولید دانه در اقلیم های مختلف است. و در صورت مدیریت زراعی خوب و دسترسی به منابع، کشت گیاه کینوا، تا دوبرابر گندم سودآوری دارد.اما مهمترین ویژگی گیاه کینوا، ارزش غذایی بالای دانه های گیاه کینوا است. که به همین علت نیز به خاویار گیاهی و مولتی ویتامین معروف شده است.

پس از رسیدگی فیزیولوژیک گیاه کینوا، دانه های بسیار ریز اما مغذی آن جداسازی می شوند. سپس این دانه فرآوری شده و به صورت فله و یا بسته بندی، جهت مصرف غذایی، عرضه می گردند.

پروتئین موجود در دانه گیاه کینوا

همانطور که بیان شد، دانه گیاه کینوا سرشار از مواد غذایی مفید برای بدن انسان می باشد. املاح معدنی شامل آهن، فیبر، منیزیم، پتاسیم، روی، کلسیم، منگنز، آنتی اکسیدان و امگا 3 از جمله ترکیبات مفید دانه گیاه کینوا است. همچنین دانه گیاه کینوا، دارای ویتامین های مختلف از جمله ویتامین های A، D و E و K و ویتامین های گروه B می باشد. خرید و فروش گیاه کینوا را می توانید زیر نظر مشاوران تغذیه این مجموعه انجام دهید.

اما از مهمترین ویژگی های دانه گیاه کینوا که آن را نسبت به بقیه دانه های گیاهی، متمایز می کند، ترکیب اسید های آمینه آن می باشد. دانه گیاه کینوا، دارای 19 اسید آمینه است و اسید آمینه لیزین وهیستیدین موجود در آن از غلات بیشتر است. همچنین تنها منبع گیاهی است که همه اسید آمینه های ضروری بدن انسان را در خود جای داده است.

همانطور که می دانید، مونومرهای اسید آمینه تولید کننده پروتئین در بدن هستند. بعلاوه دانه گیاه کینوا، ارزش پروتئینی بالا نیز دارد. همچنین سرعت هیدرولیز پروتئین های آن توسط اسید لاکتیک باکتری های دستگاه گوارشی نسبت به هیدرولیز پروتئین های گندم بالاتر می باشد.

ارزش پروتئین کینوا در تغذیه

اسید آمینه تریپتوفان موجود در دانه های گیاه کینوا شبیه گندم است و مقدار آن از سایر غلات بیشتر می باشد. دو پروتئین ذخیره ای موجود در دانه گیاه کینوا، پروتئین های آلبومین و گلوبولین هستند. این پروتئین ها در رشد و نمو تاثیر زیادی دارند و به همین دلیل غذایی بسیار مناسب برای کودکان و نوجوانان می باشد. خرید و فروش گیاه کینوا در سال های اخیر پیشرفت زیادی داشته است و مردم اهمیت موضوع تغذیه را در این گیاه پیدا کرده اند.

میزان پروتئین دانه گیاه کینوا، دو برابر و مواد معدنی آن سه برابر گندم است. این میزان پروتئین، علاوه بر کمک به رشد طبیعی بدن، گرما و انرژی بدن را حفظ می کند. دانه گیاه کینوا، یک رژیم غذایی کامل و متعادل مخصوصاً برای افراد گیاه خوار محسوب می شود.

خرید و فروش بذر و دانه گیاه کینوا

مجموعه ما با هدف ترویج کشت بذر گیاه کینوا و بومی سازی تولید دانه گیاه کینوا در ایران، فعالیت می نماید. در سال های اخیر و با همکاری وزارت جهاد کشاورزی و کشاورزان عزیز، در مناطق مختلف کشور، دانه های باکیفیت گیاه کینوا، را تولید نموده ایم.

مجموعه ما، پس از جمع آوری دانه های مرغوب گیاه کینوا، برای اولین بار در ایران، اقدام به فرآوری، کرده است. دانه های فرآوری شده و آماده به طبخ گیاه کینوا در بسته بندی های مختلف و همچنین به صورت عمده در تناژ بالا، با قیمت های مناسب عرضه می شود.

همکاری در خرید و فروش گیاه کینوا

این مجموعه به عنوان بزرگترین مرکز فرآوری و خرید و فروش گیاه کینوا در ایران، آماده همکاری با کلیه مراکز متقاضی خرید دانه و آرد گیاه کینوا می باشد. دانه مرغوب و باکیفیت کینوا در تناژ بالا، در اختیار هتل ها، رستوران ها، باشگاه ها، بیمارستان ها و انجمن های سلیاکی قرار می گیرد.

همچنین کارخانجات صنایع تبدیلی که تمایل به تولید محصولات حاوی دانه و آرد گیاه کینوا دارند، می توانند از خدمات این مجموعه استفاده نمایند. بعلاوه در این مجموعه در زمینه کشت بذر گیاه کینوا و پرورش گیاه کینوا و تولید دانه آن، مشاوره رایگان ارائه می شود.جهت خرید و فروش بذر و دانه گیاه کینوا و استفاده از کلیه خدمات این مجموعه، می توانید با ما تماس بگیرید.