خریدار کینوا برای سلیاک میتواند از این مجموعه کینوا را بهترین کیفیت و استانداردهای لازم تهیه نماید و از مشاورهی رایگان کارشناسان این مجموعه بهرهمند گردد. این مجموعه اولین و بزرگترین مرکز تولید و عرضه دانه کینوا در سطح کشور میباشد. این مجموعه تمام مجوزهای لازم را برای تولید و عرضه کینوا دارد.
سلیاک چه بیماری است؟
سلیاک یک نوع بیماری است که رودههای فرد قادر به هضم و جذب گلوتن موجود در غلاتی مانند گندم، جو و.. نمیباشند. بنابراین این افراد از خوردن محصولاتی که از این غلات تهیه میشوند منع شده و در نتیجه تنوع غذایی کمی هم در رژیم روزانهی خود دارند.
گلوتن یک نوع پروتئین در گندم است که باعث چسبندگی آرد گندم میشود. سیستم ایمنی بدن افراد سلیاکی گلوتن را یک عامل خارجی محسوب میکند. و در نتیجه سیستم ایمنی فرد به پوشش روده حمله کرده و باعث مشکلاتی از قبیل درد شکمی، ورم، گرفتگی، نفخ، اسهال و یبوست میشود و در دراز مدت مشکلات بیشتری ممکن است برای این افراد به وجود بیاید. این مجموعه می تواند بهترین تنوع غذایی برای بیماری سلیاک را به خریدار کینوا پیشنهاد دهد.
رژیم غذایی مناسب برای افراد سلیاکی
همانطور که گفتیم افراد سلیاکی از مصرف غذاهایی که شامل غلاتی مانند گندم، جو و فرآوردههای آنها میباشند باید اجتناب نمایند که در این صورت بدنشان دچار کمبود یک سری از مواد مغذی هم خواهد شد. در دهه اخیر با کشت بذر کینوا در کشورمان که تولید دانه کینوا حاصل آن میباشد.
افراد سلیاکی میتوانند یک غذای بدون گلوتن و در عین حال حاوی بسیاری از مواد مغذی لازم برای بدن است را داشته باشند. غذاهای بسیار متنوعی با استفاده از کینوا میتوان تهیه کرد، که بسیار مقوی،سالم و سبک هستند. افراد مبتلا به سلیاک می توانند خریدار کینوا را برای این منظور از این مجموعه باشند.
مواد مغذی موجود در کینوا و توصیه آن برای خریدار مبتلا به سلیاک
کینوا یک گیاه شگفت انگیز است که از دیر باز در یک سری از کشورها کشت میشده و هم اکنون چند سالی است که در کشور ما ایران نیز رونق گرفته است. ویتامینهای گروه B و E، پروتئین، تمامی اسید آمینههای ضروری بدن، اکثر املاح معدنی مورد نیاز بدن شامل آهن، کلسیم، منیزیوم، فسفر، روی، پتاسیم و…، امگا 3 و امگا 6، آنتی اکسیدانها و فیبر از مواد مغذی میباشد که تا کنون در این گیاه ارزشمند کشف شده است. خریدار مبتلا به سلیاک می تواند از توصیه هایی ارزشمند این مجموعه استفاده نماید.
ویتامینها برای تقویت سیستم ایمنی بدن، رشد و نمو، متابولیسم بدن و سلامتی موثر هستند. املاح معدنی مانند آهن در پیشگیری از کم خونی و کلسیم در جلوگیری از پوکی استخوان نقش موثری دارند. امگا 3 و امگا 6 و آنتی اکسیدانها هم در بهبود عملکرد قلب و پیشگیری از بیماریهای مختلف از جمله سرطان و.. نقش پررنگی دارند. فیبر موجود در کینوا در بهبود عملکرد رودهها و تناسب اندام تاثیر گذار میباشد.
خریدار کینوا برای سلیاک
برای تهیه کینوا برای سلیاک میتوانید با اولین و بزرگترین مجموعهای که کینوا را با خبرهترین کشاورزان تولید و با افراد متخصص و دستگاههای پیشرفته فرآوری میکند در ارتباط بوده و بصورت بسته بندی یا فله آن را خریداری نمایید. این مجموعه آماده همکاری با انجمنهای سلیاک و دیابت، بیمارستانها، هتلها، رستورانها، فروشگاهها، هایپر مارکتها، عطاریها و.. بصورت خرد و عمده میباشد. خریدار کینوا می تواند برای بیماران مبتلا به سلیاک بهترین غذاها را تهیه نماید.
