بذر کینوا در گرگان ، برای کاشت مقرون به صرفه است؟ چگونه می توان بذر کینوا را کشت نمود؟ آیا امکان خرید و فروش بذر کینوا به صورت تضمینی وجود دارد؟
معرفی بذر کینوا
بذر کینوا بومی کشورهای پرو، بولیوی و شیلی است که در سال های اخیر در کشورهای مختلف جهان از جمله ایران، کشت می شود. بذر کینوا پس از رشد گیاهی به همین نام تولید می نماید. گیاه کینوا نیز پس از رسیدگی، دانه هایی مغذی به نام دانه کینوا تولید می کند.
دانه های مغذی کینوا به خاویار سبز یا مولتی ویتامین معروف شده اند. علاوه بر تولید دانه های مغذی، بذر کینوا به خشکی و شوری مقاوم بوده و در حداقل شرایط محیطی رشد می کند. همچنین بذر کینوا، به تغییرات اقلیمی سازگار است و در شرایط آب و هوایی مختلف نیز رشد می کند.
به علت همین ویژگی های منحصر به فرد، سازمان فائو سایر کشورها را به کشت بذر کینوا ترغیب نموده است. این سازمان سال 2013 را به نام «سال بین المللی کینوا» نامگذاری کرده است. و هدف از کشت بذر کینوا را حفظ امنیت غذایی مردم جهان و مبارزه با فقر و گرسنگی عنوان نموده است.
در حال حاضر بیش از 100 کشور جهان بذر کینوا را کشت می نمایند. در سال های اخیر، بذر کینوا در استان های مختلف کشور کشت می شود. و در اغلب موارد حداکثر عملکرد محصول کینوا، حاصل می شود.سودآوری حاصل از کشت بذر کینوا، در صورت مدیریت زراعی مطلوب تا دوبرابر گندم و برخی از غلات می رسد.
کشت بذر کینوا در گرگان
بذر کینوا با وزن هزار دانه 2 تا 3 گرم جزو گیاهان بذر ریز است. کشت بذر کینوا در گرگان مشابه گیاهان بذرریز، به صورت سطحی انجام می شود. کشت بذر کینوا در دو نوبت بهاره و پاییزه و در مناطق مستعد، در نوبت تابستانه نیز امکان پذیر است. همچنین در مناطق مستعد، امکان کشت دیم برای بذر کینوا وجود دارد.
دوره رشد بذر کینوا در گرگان کوتاه مدت و حدود 100 روز می باشد. تجربه نشان داده است که در مناطق مختلف کشور، انتخاب تاریخ کاشت مناسب اهمیت بالایی دارد. برای اطلاع از زمان کاشت در شهرهای مختلف و اقلیم های مختلف ایران می توانید از مشاوره رایگان مجموعه ما بهره مند شوید.
میزان بذر کینوا در گرگان
میزان بذر مورد نیاز برای کشت بذر کینوا در هر هکتار 10-8 کیلوگرم است. عملکرد بذر کینوا در هر هکتار حداقل 2 تن و در صورت مدیریت زراعی مطلوب، جداکثر 5/5 تن در هکتار می باشد.
کشت بذر کینوا با انواع روش های سنتی و مکانیزه انکان پذیر است. همچنین با انواع روش های آبیاری می توان بذر کینوا را آبیاری نمود.
تهیه زمین
برای تهیه بستر کاشت، برای کشت بذر کینوا در گرگان ، همانند سایر بذور ریز مثل شبدر و کلزا، شخم، ماخار، دو نوبت دیسک سبک و سنگین و کودپاشی انجام می شود. در صورت کشت مکانیزه عمق کاشت 1 تا 2 سانتی متر، فاصله بین ردیف ها 50 سانتی متر و فاصله بذرها در هر ردیف 7 تا 10 سانتی متر می باشد.
کود شیمیایی
برای افزایش عملکرد بذر کینوا در گرگان می توان از انواع کودهای آلی و شیمیایی استفاده نمود. استفاده از 150 کیلوگرم NPK یا 150 کیلوگرم کود سوپرفسفات تریپل به همراه 100 کیلوگرم پتاس و دو مرحله کود سرک توصیه می شود. دو نوبت کود سرک در مرحله 6-4 برگی و شروع گلدهی، به گیاه کینوا داده می شود.
آبیاری
بذر کینوا در گرگان برای رشد به 5 تا 7 نوبت آبیاری با فاصله هر 15- 10 روز نیاز دارد. در مناطقی که زمستان های معتدل دارد، می توان از باران های زمستانه برای آبیاری بذر کینوا بهره برد.
کنترل علف های هرز و بیماریها
آبیاری زمین یک یا 2 ماه قبل از کاشت کینوا باعث سبز شدن علف های هرز می شود. سپس با استفاده از سموم ترفلان و رانداپ می توان آن ها را از بین برد. همچنین گیاه کینوا در دو هفته اول پس از سبز شدن به علت سرعت رشد پایین نیاز به مراقبت ویژه دارد. مبارزه با علف های هرز به روش دستی و یا استفاده از کولتیواتور ردیفی یا دوار اهمیت دارد.
برداشت
برداشت بذر کینوا در گرگان به صورت دستی و یا با استفاده از کمباین مربوط به برداشت کلزا امکان پذر است. برای این منظور لازم است که هدِ برداشتِ کمباین تغییر یابد.
بازار بذر کینوا در گرگان
شهرستان گرگان از جمله مناطق مستعد در زمینه کشت بذر کینوا است. این شهرستان و دیگر مناطق استان گلستان، جزو مناطقی است که بیش ترین میزان برداشت (5/5 تن در هکتار) بذر کینوا را دارد. همچنین در این مناطق امکان کشت بذر کینوا در دو نوبت بهاره و پاییزه و حتی دیم وجود دارد.
همه ی این شرایط باعث شده است که در سال های اخیر، کشت بذر کینوا در استان گلستان و شهر گرگان افزایش یابد. و بازار خرید و فروش بذر کینوا نیز پررونق باشد.
مجموعه ما در زمینه ترویج بذر کینوا با وزارت جهاد کشاورزی همکاری می نماید. این مجموعه به عنوان بزرگترین مرکز خرید و فروش بذر کینوا در گرگان و سایر شهر های ایران، بذرهای اصل و شناسنامه دار کینوا توزیع می نماید.
همچنین به صورت کاملاً رایگان در زمینه کشت بذر کینوا، مشاوره رایگان ارائه می نماید. این مجموعه پس از عقد قرارداد با کشاورز، خرید و فروش بذر کینوا و محصول تولید شده توسط آن ها را به صورت کاملاً تضمینی انجام می دهد.
برای اطلاع از کلیه خدمات این مجموعه، می توانید با ما تماس بگیرید.